人形町の飲食店で働く。当店の求人ページはこちら

■①入社をきめた理由はなんですか？

飲食店や他業種を経営しており、次店舗計画の話しも聞きました。伸びしろのある会社だと感じました。
また独立支援制度もあり、当時独立志望だった私には魅力的であり、入社を決めました。

■ ②入社後の印象はどうでしたか？

社員間はもちろん、社長や本部スタッフとの距離がとても近く、何でも相談できるところが
良いと思いました。社長の飲食事業部に対する熱い想いを聞き、この環境をもっと良くしたいと
思い店長職を務めることにしました。

■ ③仕事の面白さややりがいを感じるのはどんなところですか？

現在は、キッチン・ホールと全ての業務をやっていますが、 その全てをやり遂げることがやりがいです。
また、メニュー構成や商品の売り方を考え、それをご提供した際にお客様に「美味しい」などの
嬉しいお声をいただいたときです。

■ ④入社前と入社後で自分が変わったことってありますか？

入社前は、目の前に与えられた仕事をこなすことしか出来ませんでしたが、
入社後にはお客様がどうしたらご満足いただけるかを考えながら仕事に取り組むようになりました。
現在の店長という役職を与えてもらい、視野が広くなったことで、それがより一層強くなりました。

■ ⑤これから入社を希望される方へメッセージを

飲食業は、世間で言われているように楽ではありません。 ただ、「美味しいお料理を出したい」
「更に良いお料理やサービスをしたい」などを考える方には、 是非働いて頂きたい職業です。
これをやりがいと感じ、更に上を目指していく方を、お待ちしております。